Para Que Serve a Hortelã? Descubra os Segredos Deste Poderoso Remédio Natural
Você sabe para que serve a hortelã? A hortelã é uma planta aromática e medicinal que pode ser encontrada em diversas partes do mundo. Ela é conhecida por seu sabor refrescante e por suas propriedades terapêuticas, que podem ajudar a tratar diversos problemas de saúde e de bem-estar.
Mas para que serve a hortelã, afinal? Quais são os benefícios que ela pode trazer para o nosso organismo? Como podemos usar a hortelã de forma correta e segura? Neste artigo, vamos responder a essas e outras perguntas sobre essa erva maravilhosa. Vamos abordar os seguintes tópicos:
- O que é a hortelã e quais são as suas características
- Quais são os tipos de hortelã e quais são as suas diferenças
- Quais são os benefícios da hortelã para a saúde e o bem-estar
- Como usar a hortelã de forma correta e segura
- Como plantar e cuidar da hortelã em casa ou no jardim
O que é a hortelã e quais são as suas características
A hortelã é uma planta herbácea da família das Lamiaceae, que inclui outras plantas aromáticas como o alecrim, o manjericão, o tomilho e a lavanda. Ela é originária da Europa, da Ásia e da África, mas se adaptou bem a diversos climas e solos.
A hortelã tem folhas verdes, ovais e dentadas, que podem variar de tamanho e forma dependendo da espécie. Ela também tem flores pequenas e rosadas, brancas ou lilases, que aparecem no verão. A parte mais usada da planta são as folhas, que contêm óleos essenciais ricos em mentol, um composto que confere à hortelã o seu aroma e sabor característicos.
A hortelã é uma planta perene, ou seja, que vive por vários anos. Ela se reproduz por meio de rizomas, que são caules subterrâneos que emitem raízes e brotos. Por isso, a hortelã pode se espalhar facilmente pelo solo, formando touceiras densas e invasivas.
Quais são os tipos de hortelã e quais são as suas diferenças e para que serve
Existem mais de 600 espécies de hortelã no mundo, mas as mais conhecidas e usadas são:
A menta (Mentha spicata), também chamada de hortelã-verde ou hortelã-das-cozinhas. É a espécie mais comum e versátil, podendo ser usada tanto na culinária quanto na medicina. Ela tem folhas verdes claras, alongadas e pontiagudas, e flores rosadas ou lilases. Ela tem um sabor suave e refrescante, ideal para fazer chás, sucos, molhos, saladas, doces e outros pratos.
A hortelã-pimenta (Mentha x piperita), também chamada de menta-pimenta ou menta-preta. É um híbrido natural entre a menta e a hortelã-de-água (Mentha aquatica). Ela tem folhas verdes escuras, ovais e serrilhadas, e flores roxas ou brancas. Porém, ela tem um sabor forte e picante, com um toque de pimenta. Mas, ela é mais usada na medicina do que na culinária, pois tem propriedades analgésicas, anti-inflamatórias, antiespasmódicas e expectorantes.
A hortelã-chocolate (Mentha x piperita f. citrata ‘Chocolate’), também chamada de menta-chocolate ou menta-marrom. É uma variedade da hortelã-pimenta que tem folhas verdes com manchas marrons ou roxas. Ela tem um sabor semelhante ao da hortelã-pimenta, mas com um toque de chocolate. Ela é mais usada na culinária do que na medicina, pois combina bem com sobremesas, cafés, licores e outros pratos.
A hortelã-abacaxi (Mentha suaveolens ‘Variegata’), também chamada de menta-abacaxi ou menta-variegada. É uma variedade da hortelã-de-maçã (Mentha suaveolens) que tem folhas verdes com manchas brancas ou amarelas. Ela tem um sabor semelhante ao da hortelã-verde, mas com um toque de abacaxi. Ela é mais usada na culinária do que na medicina, pois combina bem com frutas, saladas, sorvetes e outros pratos.
Quais são os benefícios da hortelã para a saúde e o bem-estar
A hortelã é uma planta que pode trazer diversos benefícios para a nossa saúde e o nosso bem-estar, graças às suas propriedades terapêuticas. Veja alguns dos principais benefícios da hortelã e para que serve:
A hortelã pode aliviar problemas digestivos, como náuseas, vômitos, cólicas, gases, indigestão e diarreia. Ela ajuda a relaxar os músculos do estômago e do intestino, facilitando o trânsito intestinal e a eliminação de toxinas. Ela também estimula a produção de saliva e de bile, melhorando a digestão dos alimentos.
A hortelã pode combater problemas respiratórios, como tosse, catarro, bronquite, asma e sinusite. Ela ajuda a dilatar os brônquios e a soltar o muco, facilitando a respiração e a expectoração. Ela também tem ação antibacteriana e antiviral, combatendo as infecções que causam esses problemas.
A hortelã serve e pode aliviar dores de cabeça, enxaquecas, dores musculares e articulares. Ela tem ação analgésica e anti-inflamatória, reduzindo a inflamação e a sensibilidade dos nervos. Ela também tem um efeito refrescante e calmante, relaxando os vasos sanguíneos e aliviando a tensão.
A hortelã pode melhorar o humor, a memória e a concentração. Entretanto, ela tem um efeito estimulante e revigorante, aumentando a energia e a disposição. Ela também melhora o fluxo sanguíneo para o cérebro, favorecendo as funções cognitivas. Ela ainda ajuda a aliviar o estresse, a ansiedade e a depressão, equilibrando os hormônios e os neurotransmissores.
A hortelã serve e pode melhorar o hálito, a saúde bucal e a beleza da pele. Portanto, ela tem um efeito desodorante e antisséptico, eliminando as bactérias que causam o mau hálito e as cáries. Ela também ajuda a prevenir e tratar inflamações na boca, como gengivite e aftas. Ela ainda tem um efeito adstringente e tonificante, limpando os poros e reduzindo a oleosidade da pele.
Como usar a hortelã de forma correta e segura
A hortelã pode ser usada de diversas formas para aproveitar os seus benefícios, mas é preciso seguir algumas recomendações para usar a planta de forma correta e segura. Veja algumas dicas e saiba para que serve a hortelã:
Você pode usar as folhas frescas ou secas da hortelã para fazer chás, sucos, limonadas, xaropes, sachês, aromatizadores.
Você pode plantar a hortelã por sementes ou por mudas. As sementes são muito pequenas e devem ser semeadas superficialmente no solo, apenas pressionando-as levemente com os dedos. Mantenha o solo úmido, mas não encharcado, até a germinação, que pode levar de 15 a 30 dias. Você pode semear as sementes diretamente no vaso ou no canteiro, ou em um recipiente menor e depois transplantar as mudas quando elas tiverem cerca de 10 cm de altura. Nesse caso, faça o transplante com cuidado para não danificar as raízes e respeite o espaçamento de 30 cm entre as plantas.
ONDE ENCONTRAR MUDAS?
As mudas podem ser compradas em lojas especializadas ou obtidas a partir de ramos de hortelã já existentes. Você pode cortar ramos saudáveis e vigorosos da hortelã com cerca de 15 cm de comprimento. Retire as folhas da parte inferior do ramo e deixe apenas as da parte superior. Coloque o ramo em um copo com água até que ele emita raízes, o que pode levar de 10 a 20 dias. Você também pode colocar o ramo diretamente no solo, mas nesse caso é recomendável usar um hormônio enraizador para estimular a formação das raízes. Mantenha o solo úmido, mas não encharcado, até que a planta pegue. Respeite o espaçamento de 30 cm entre as plantas.
A hortelã gosta de solos férteis, bem drenados e ricos em matéria orgânica. Se você for plantar em vaso, escolha um recipiente com furos na parte inferior para facilitar a drenagem da água. Coloque uma camada de pedrinhas ou argila expandida no fundo do vaso para evitar o encharcamento do solo. Misture terra vegetal com composto orgânico ou húmus de minhoca na proporção de 2:1. Esses ingredientes vão fornecer os nutrientes necessários para a hortelã crescer saudável e forte. Preencha o vaso com essa mistura até cerca de 2/3 da altura. Deixe um espaço livre na parte superior para facilitar a rega e evitar o transbordamento da água.
LOCAL DE PLANTIO
Se você for plantar em canteiro, escolha um local que tenha uma boa drenagem e que não fique encharcado após as chuvas. Revolva a terra com uma enxada ou uma pá para deixá-la solta e arejada. Adicione composto orgânico ou húmus de minhoca na quantidade de 1 kg por metro quadrado de canteiro. Misture bem com a terra nativa para incorporar os nutrientes. Nivele o canteiro com um rastelo ou uma pá para deixá-lo uniforme e pronto para receber as mudas ou as sementes de hortelã.
A hortelã precisa receber pelo menos 4 horas de sol direto por dia, mas também tolera meia-sombra. Evite locais muito quentes ou muito frios, pois isso pode prejudicar o crescimento e a produção da planta.
A rega da hortelã deve ser feita com moderação, pois a planta não gosta de solo encharcado. Regue apenas quando o solo estiver seco ao toque, cerca de duas vezes por semana no verão e uma vez por semana no inverno. Evite molhar as folhas e as flores, pois isso pode favorecer o aparecimento de fungos e doenças.
A adubação da hortelã deve ser feita a cada dois meses, usando um adubo orgânico ou um fertilizante específico para plantas aromáticas. Siga as instruções do fabricante e aplique o adubo na superfície do solo, sem misturar com a terra. Regue em seguida para diluir o adubo e evitar que ele queime as raízes.
PODA E PROTEÇÃO
A poda da hortelã é importante para manter a planta bonita, saudável e produtiva. Você deve podar a hortelã pelo menos duas vezes ao ano, no início da primavera e no final do verão. Corte os ramos mais velhos e secos, deixando apenas os mais novos e verdes. Você também pode podar os ramos que crescerem demais ou que estiverem atrapalhando o desenvolvimento das outras plantas. Aproveite os ramos podados para fazer novas mudas ou para usar as folhas frescas ou secas.
A proteção da hortelã deve ter ação contra pragas e doenças que podem atacar a planta, como pulgões, cochonilhas, ácaros, lagartas, ferrugem e manchas foliares. Você pode prevenir esses problemas mantendo a planta bem nutrida, podada e arejada. Você também pode usar inseticidas ou fungicidas naturais ou químicos, seguindo as recomendações do fabricante e tomando cuidado para não contaminar as folhas que serão usadas para consumo.
Conclusão – Para que serve a hortelã
A hortelã é uma planta incrível que pode servir para muitas coisas. Entretanto, ela pode melhorar a nossa saúde, o nosso humor e o nosso ambiente, com o seu sabor, o seu aroma e as suas propriedades terapêuticas. Portanto, plantar e cuidar da hortelã é uma forma de se conectar com a natureza e de aproveitar o que ela tem de melhor. Então, experimente plantar hortelã em sua casa ou em seu jardim e descubra os segredos deste poderoso remédio natural.
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